“I prodotti dell’orto e dell’ambiente … ciò che mi serve per mangiare e crescere”
Scuola dell’Infanzia di Cevoli, sezione B, anno scolastico 2016-17
Le attività didattiche inserite all’interno del progetto di plesso di questo anno scolastico: “I prodotti dell’orto e dell’ambiente … ciò che mi serve per mangiare e crescere”, sono state pensate per dar vita ad una parte del giardino scolastico adibita a orto e a rivolgere l’attenzione al gusto del cibo e ad una corretta abitudine alimentare. Durante questo anno scolastico, i bambini hanno giocato con i colori, le forme, le consistenze, i profumi, i sapori degli alimenti per conoscerli, riconoscerli, manipolandoli, trasformandoli, utilizzando i cinque sensi. L’approccio ludico alle attività, le storie, le uscite nella natura e nella cultura, sono state per i bambini emozionanti, divertenti, stimolanti. Ed è proprio attraverso le esperienze ludico-sensoriali e cognitive proposte che, sono stati stimolati all’assunzione di abitudini alimentari corrette.
Obiettivi:
- Imparare a collaborare per un progetto comune
- Acquisire autostima e fiducia nelle proprie capacità
- Affinare, conoscere potenziare le capacità di osservazione
- Scoprire attraverso i sensi il mondo vegetale e non solo
- Scoprire i prodotti dell’orto
- Conoscere il terreno, i semi e lo sviluppo dei vegetali
- Acquisire consapevolezza dell’importanza di una corretta alimentazione
- Conoscere i prodotti alimentari attraverso i sensi
- Saper osservare, descrivere e sperimentare le trasformazioni degli alimenti
- Saper scoprire la funzione energetica costruttiva e protettiva del cibo
- Scoprire il viaggio del cibo
- Comprendere che gli alimenti hanno una loro funzione nella crescita
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Insegnanti Marina Tremolanti-Chiara Cignoni-Lucia Beatrice Galletti.